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洋葱简介,洋葱基础知识介绍_亚博网站登陆
时间:2021-05-07 来源:网页版登陆界面 浏览量 61622 次
本文摘要:洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,其科百合科两年生草本植物。

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洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,其科百合科两年生草本植物。在蔬菜和保健食品行业应用于普遍,在我国是主要栽培蔬菜之一,在蔬菜交易市场享有很大部分的比重.洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,其科百合科两年生草本植物。在蔬菜和保健食品行业应用于普遍,在我国是主要栽培蔬菜之一,在蔬菜交易市场享有很大部分的比重。

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在餐饮行业,洋葱也是被定义为一道家常菜肴,餐桌之上随处可见。因为洋葱营养元素很非常丰富,在国外甚至被誉为“菜中皇后”,营养价值很高。

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图为:洋葱1、洋葱特性及生物学特征洋葱叶鞘基部管状成鳞茎,鳞茎呈圆形扁圆、圆球或宽椭圆形,皮色根据洋葱品种的有所不同可分成紫红、朱或绿白色。伞形花序,有花上200~1300朵,异花传粉,蒴果。种子盾形,黑色,千粒重3克~4克。

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必须留意的是,种子保质年限为一年。洋葱弦状根系,根毛很少,主要产于在15厘米的耕作层内。

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茎短缩,称之为“盘状茎”,其上生叶。叶中空,横切面呈圆形半月形,由叶鞘和管状叶片两部分构成,粗壮生长,由叶鞘套制备“假茎”。2、洋葱品种类型洋葱根据其形态可分成普通洋葱、分蘖性洋葱、顶生洋葱三个变种。

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普通洋葱按皮色分成三类,红皮洋葱、黄皮洋葱、白皮洋葱。红皮洋葱味强劲辛辣、丰产、耐贮性较为劣。

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黄皮洋葱味辛辣稍辣,品质欠佳,耐于储藏,产量互为较略低于。白皮洋葱,产量较低、品质优良,较为适合脱水蔬菜。3、洋葱育植适期采收是洋葱生产的关键。

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早于播苗大易放薹,太迟播苗小产量较低。江淮流域不应在9月下旬至10月上旬之间采收,在此范围内北方比南方早于。栽1亩(1亩=667平方米)洋葱须要种子150克~200克,经遮阳、保墒播种,齐苗后揭去遮阳网,苗期不应拔草播种各1~2次。

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洋葱根系很弱、耐肥,宜中选保水、健肥力强劲的土壤,耕后耙平、耙碎作高畦。在第二次耕地前施基肥,每亩(1亩=667平方米)施有机肥料5000公斤以上。一般在11月下旬至12月上旬定植,行距16厘米~20厘米,株距13厘米~16厘米,每亩(1亩=667平方米可植20000~25000株。

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4、洋葱采摘留种洋葱采摘时间最先在5月下旬~6月中旬,每亩(1亩=667平方米)固定式1500公斤~2500公斤。洋葱留种,在江淮流域洋葱建议用大株留种的方法,其优点是种子纯度低、留种时间相比不会幸点,其缺点是,自采收至收种子前后周期较长,须要三年左右。即第一年秋季采收,第二年春夏洋葱头充份成熟期,选无病虫病毒感染,具备该品种特征、形状规整、骗茎粗的葱头作种。第二年9月下旬将葱头按50厘米见方栽于留种地,幼苗后经田间管理,第三年春季葱头放薹,后经追肥、支架防倒,开花后留意预防蓟马,7月份种子成熟期。

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当然洋葱也能用小株留种法,即洋葱的播种期提早在9月中旬以前,以大苗修剪越冬,翌春开花结籽,予以葱头成熟期后自由选择阶段。这种方法留种的时间较短、种子产量低,但品种的纯度无法确保,栽用后更容易再次发生先期放薹,故此法不建议倡导。

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